tag:blogger.com,1999:blog-86536152860663776332024-03-13T16:36:51.892+01:00kulinarna rozmowaSmakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.comBlogger119125tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-33716416950834070092015-11-11T14:49:00.001+01:002015-11-11T14:49:17.746+01:00Zmiana strony<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 style="text-align: center;">
<span style="color: red;">Szanowne Czytelniczki, Szanowni Czytelnicy</span></h3>
<h3 style="text-align: center;">
<span style="color: red;">uprzejmie informujemy, że zmieniłyśmy nazwę bloga Kulinarna Rozmowa </span></h3>
<h3 style="text-align: center;">
<span style="color: red;">na </span></h3>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red;"><i>Smaki Przyprawy i Kolory</i></span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red;"><br /></span></h2>
<h3 style="text-align: center;">
<span style="color: red;"> możecie go Państwo odnaleźć na stronie:</span></h3>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: purple;"> <a href="http://smakiprzyprawyikolory.blogspot.com/" target="_blank">http://smakiprzyprawyikolory.blogspot.com</a></span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red;"> </span></h2>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FkfwZOr98KQ/VkNGd3s7LAI/AAAAAAAABDM/yg2VFsAKdSg/s1600/download2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://4.bp.blogspot.com/-FkfwZOr98KQ/VkNGd3s7LAI/AAAAAAAABDM/yg2VFsAKdSg/s640/download2.jpg" width="640" /></a></div>
<h3 style="text-align: center;">
<span style="color: red;"> Bardzo serdecznie zapraszamy </span></h3>
<h3 style="text-align: center;">
<span style="color: red;">Autorki </span></h3>
</div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-26135350872776621652015-08-14T10:44:00.000+02:002015-08-14T10:44:38.073+02:00Sałatka z bobou i pesto<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Dziś bób podany inaczej. Do sałaty i bobu można dodać trochę pleśniowego sera oraz pesto i już mamy świetną sałatkę. Polecam na te upalne dni. W końcu bób nigdy nie smakuje lepiej niż latem. <br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-UsMkb_ckrJg/Vc2mrpk1LYI/AAAAAAAABCk/RhsIm-813w0/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://1.bp.blogspot.com/-UsMkb_ckrJg/Vc2mrpk1LYI/AAAAAAAABCk/RhsIm-813w0/s640/1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Składniki na sałatkę:<br />
sałata lodowa lub inna,<br />
bób,<br />
ser pleśniowy,<br />
oliwa<br />
<br />
Pesto:<br />
natka pietruszki,<br />
orzechy nerkowca,<br />
bazylia zielona i czerwona,<br />
oliwa,<br />
2 ząbki czosnku,<br />
sól<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-j8NFpgnD9L0/Vc2mwxMy3nI/AAAAAAAABCs/chB6_rHZy3M/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="http://1.bp.blogspot.com/-j8NFpgnD9L0/Vc2mwxMy3nI/AAAAAAAABCs/chB6_rHZy3M/s640/2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Cg3gwVIjDaY/Vc2m1K0BQTI/AAAAAAAABC0/WFWmrDhdcF0/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="554" src="http://3.bp.blogspot.com/-Cg3gwVIjDaY/Vc2m1K0BQTI/AAAAAAAABC0/WFWmrDhdcF0/s640/3.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Gotujemy bób. Na talerz wykładamy liście sałaty kropimy je oliwą, nakładamy bób oraz kilka plastrów sera pleśniowego. I odstawiamy do lodówki.<br />
<br />
<br />
Wykonanie pesto:<br />
<br />
Do blendera wrzucamy liście bazylii oraz pietruszkę. Następnie wsypujemy orzechy nerkowca i czosnek, solimy i dodajemy tak 2-3 łyżki oliwy. Może być więcej. Można dodać suszone pomidory. Całość blendujemy. Gotowe pesto wykładamy łyżką na talerz z bobem i sałatą. <br />
<br /></div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-68258439957090254322015-08-10T12:55:00.002+02:002015-08-10T12:56:06.368+02:00odświeżający lekko kwaśny koktajl<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Polecam bardzo odświeżający lekko kwaśny koktajl na dzisiejszy upał. Wspaniale ochładza organizm i gasi pragnienie a przy okazji jest zdrowy.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-VpfWxcNATUQ/VciCyp4GTGI/AAAAAAAABCQ/-js34C6ICfQ/s1600/drink2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-VpfWxcNATUQ/VciCyp4GTGI/AAAAAAAABCQ/-js34C6ICfQ/s640/drink2.jpg" width="420" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Składniki:<br />
1 szklanka soku z pomarańczy,<br />
1 szklanka soku z jabłek,<br />
1/2 szklanki soku z granatów,<br />
Kilka kostek lodu.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-5URJjTSStQw/VciB7Bcrj-I/AAAAAAAABCM/m4AAaZ1qw0A/s1600/drink.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-5URJjTSStQw/VciB7Bcrj-I/AAAAAAAABCM/m4AAaZ1qw0A/s640/drink.jpg" width="398" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Wykonanie<br />
Zmieszać składniki dodać lód. Przed pomieszaniem soków warto włożyć wszystkie do lodówki, żeby się dobrze schłodziły. <br />
<br />
<br /></div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-20720284998466339172015-06-21T11:37:00.000+02:002015-08-07T15:23:31.846+02:00Light paleo pancakes - lekkie placuszki <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
When you want something sweet for breakfast, these little fluffy and light pancakes are ideal. There is no flour added so they are gluten free and paleo friendly.<br />
<br />
For 2 portions you will need:<br />
2 eggs (yolks and whites separated)<br />
1 banana<br />
1 tablespoon of maple syrup<br />
handful of fresh fruit of your choice<br />
1 tablespoon of coconut oil<br />
<br />
First beat the egg whites to form peaks.<br />
In the separate bowl mash banana and mix it with egg yolks. Add maple syrup. Add beaten whites and mix it all gently. Melt the coconut oil on the frying pan and fry small pancakes. Serve with fresh fruit and some more maple syrup if you like:) This is a sweet start of a day:)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-0zH5JFzPPf8/VYaCKIBdfdI/AAAAAAAABBo/_3ZpNLC-fzw/s1600/20150621_095736.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-0zH5JFzPPf8/VYaCKIBdfdI/AAAAAAAABBo/_3ZpNLC-fzw/s640/20150621_095736.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Gdy masz ochotę na słodkie śniadanie, te lekkie puszyste placuszki są idealne. Nie ma tu dodanej mąki co czyni je bezglutenowymi i zgodnymi z dietą paleo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Na 2 porcje potrzebne będzie:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 jajka ( żółtka i białka oddzielone)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 banan</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 łyżka syropu klonowego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
garść świeżych owoców</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 łyżka oleju kokosowego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Białka ubijamy na sztywno. W osobnej misce rozgnieć banana i potem zmieszaj z żółtkami i syropem klonowym. Dodaj białka i delikatnie wymieszaj. Smaż na oleju kokosowym i podaj z owocami i ewentualnie odrobiną syropu klonowego.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
To dopiero jest słodki początek dnia! Smacznego!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VrDKchWTbV4/VYaElK3WDiI/AAAAAAAABB0/Gtn7eUAsYAM/s1600/20150621_095724.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-VrDKchWTbV4/VYaElK3WDiI/AAAAAAAABB0/Gtn7eUAsYAM/s640/20150621_095724.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<br /></div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-19670222022384707342015-06-20T20:33:00.002+02:002015-06-20T20:33:44.931+02:00Little Sandwiches - malutkie niewinne kanapeczki<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
We all want some little snack every now and then. This is something I came up when I really wanted some sandwich. As I don't eat bread anymore I was trying to have the same experience without feeling guilty. That's how my little cucumber sandwiches were invented. Crunchy and fresh. Nice snack that will not only give you energy but also will not leave you feeling guilty.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
For 2 portions:</div>
<div>
1/2 cucumber thickly sliced</div>
<div>
1 avocado - mashed</div>
<div>
1 hard boiled egg</div>
<div>
pate</div>
<div>
few black olives</div>
<div>
spring onion</div>
<div>
parsley</div>
<div>
salt and pepper</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Simply spread pate on few cucumber slices and cover with other. Garnish with some spring onions and parsley.</div>
<div>
The second version - spread mashed avocado on the cucumber and cover with another slice. Place more avocado on top and cover with egg slice. Add half of olive on top. Sprinkle with spring onion, salt and pepper and enjoy guilt free pleasure!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-3kz8vvfVN4k/VYWu2yil-MI/AAAAAAAABBA/d4xliWOQ3rU/s1600/20150620_184842.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-3kz8vvfVN4k/VYWu2yil-MI/AAAAAAAABBA/d4xliWOQ3rU/s640/20150620_184842.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<span id="goog_177362639"></span><span id="goog_177362640"></span><br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Hyv8xJlMzXA/VYWtxbvrPBI/AAAAAAAABAM/-RXgSqyDrhk/s1600/20150620_184851.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-Hyv8xJlMzXA/VYWtxbvrPBI/AAAAAAAABAM/-RXgSqyDrhk/s640/20150620_184851.jpg" width="480" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-yjOM1HI2LEU/VYWt0LTIKaI/AAAAAAAABAU/o9sV_NTsKTU/s1600/20150620_184834.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Czasami każdy z nas ma ochotę na coś małego do przegryzienia. To jest coś na co wpadłam, gdy bardzo miałam ochotę na kanapkę. Od niedawna nie jadam pieczywa a chciałam mieć podobną przyjemność i jednocześnie nie czuć się winną. I tak wpadłam na pomysł tych malutkich kanapeczek z ogórka. Świeżych i chrupiących.<br />
<br />
Na 2 porcje:<br />
1/2 orórka pokrojonego w grube plastry<br />
1 avokado - rozdrobnione widelcem<br />
1 jajko ugotowane na twardo<br />
dobrej jakości pasztet<br />
kilka czarnych oliwek<br />
cebula dymka<br />
natka pietruszki<br />
sól i pieprz<br />
<br />
Kilka plastrów ogórka smarujemy pasztetem i przykrywamy drugim plastrem. Wierzch posypujemy dymką i natką.<br />
W wersji drugiej- ogórki smarujemy avokado i przykrywamy drugim plastrem. Wierzch smarujemy avokado i nakładamy plaster jajka, połowe oliwki. Wszystko posypujemy dymką, opruszamy solą i pieprzem.<br />
Smacznego!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-vzUSWO-EuQ8/VYWxwwa95II/AAAAAAAABBM/ekFzKHu5vKw/s1600/20150620_184807.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-vzUSWO-EuQ8/VYWxwwa95II/AAAAAAAABBM/ekFzKHu5vKw/s640/20150620_184807.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5kFwDdYIIIk/VYWx4_N46aI/AAAAAAAABBU/h6RucgBW5kQ/s1600/20150620_184815.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-5kFwDdYIIIk/VYWx4_N46aI/AAAAAAAABBU/h6RucgBW5kQ/s640/20150620_184815.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
</div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-44170791307010730592015-06-15T16:16:00.002+02:002015-08-10T13:25:05.037+02:00Avocado Mayonnaise / Majonez z awokado<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:DoNotOptimizeForBrowser/>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]-->
<br />
<span class="hps"><span lang="EN" style="mso-ansi-language: EN;">When it comes to</span></span><span lang="EN" style="mso-ansi-language: EN;"> <span class="hps">avocados</span>, I can <span class="hps">admit that I am</span> <span class="hps">addicted</span>. <span class="hps">Avocado</span> <span class="hps">contains</span> <span class="hps">oleic
acid</span>, so it <span class="hps">lowers cholesterol</span> <span class="hps">and</span>
<span class="hps">potassium</span> <span class="hps">contained</span> <span class="hps">in avocados</span> <span class="hps">regulates blood pressure</span>. <br style="mso-special-character: line-break;" />
<br style="mso-special-character: line-break;" />
</span><br />
<span lang="EN" style="mso-ansi-language: EN;"> </span><span lang="EN" style="mso-ansi-language: EN;"></span>Jeśli chodzi o awokado to jestem uzależniona. Awokado zawiera kwas oleinowy, który
obniża cholesterol. Zawiera też potas, który reguluje ciśnienie krwi.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ePboTERHyZE/VX7WJQvuOaI/AAAAAAAAA_w/Z2m1ZrIDgnI/s1600/DSC06199.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://2.bp.blogspot.com/-ePboTERHyZE/VX7WJQvuOaI/AAAAAAAAA_w/Z2m1ZrIDgnI/s640/DSC06199.JPG" width="640" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-veTzDX5AS64/VX7WIKBYd5I/AAAAAAAAA_Y/e7FDDEexD4I/s1600/DSC06197.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://3.bp.blogspot.com/-veTzDX5AS64/VX7WIKBYd5I/AAAAAAAAA_Y/e7FDDEexD4I/s640/DSC06197.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:DoNotOptimizeForBrowser/>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]-->
<br />
<br />
<br />
<br />
<span class="hps"><b><span lang="EN" style="mso-ansi-language: EN;">Ingredients:</span></b></span><span lang="EN-US" style="mso-ansi-language: EN-US;"></span><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span lang="EN-US" style="mso-ansi-language: EN-US;">1 avocado (medium to large)<br />
juice of 1/2 lemon<br />
1/4 teaspoon salt (or to taste)<br />
1 pinch cayenne pepper (optional)<br />
1-2 tbsp extra virgin olive oil<br />
</span><span class="hps"><span lang="EN" style="mso-ansi-language: EN;">basil leaves</span></span><span lang="EN-US" style="mso-ansi-language: EN-US;"></span></div>
<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:DoNotOptimizeForBrowser/>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<b><span lang="EN-US" style="mso-ansi-language: EN-US;">How to make:</span></b><span lang="EN-US" style="mso-ansi-language: EN-US;"></span></div>
<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:DoNotOptimizeForBrowser/>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span lang="EN-US" style="mso-ansi-language: EN-US;">Scoop out the flesh of one avocado and
put it into the blender. Add lemon juice, salt, and cayenne pepper and <span id="result_box"></span><span class="hps"><span lang="EN" style="mso-ansi-language: EN;">basil leaves</span></span></span><span lang="EN-US" style="mso-ansi-language: EN-US;"> then blend together. With blender running, add olive oil <span class="skimlinks-unlinked">slowly. Stop</span> it periodically to ensure all
ingredients are blending properly. Puree to a smooth creamy mixture.</span></div>
<span lang="EN-US" style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;"></span><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-7dKY3i1NSwA/VX7WIn7Ex7I/AAAAAAAAA_g/-6-6nvRaNKQ/s1600/DSC06196.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://3.bp.blogspot.com/-7dKY3i1NSwA/VX7WIn7Ex7I/AAAAAAAAA_g/-6-6nvRaNKQ/s640/DSC06196.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-X2ZtOiFNk1I/VX7WKJSoqrI/AAAAAAAAA_0/Uvu5J5VulP0/s1600/DSC06200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://4.bp.blogspot.com/-X2ZtOiFNk1I/VX7WKJSoqrI/AAAAAAAAA_0/Uvu5J5VulP0/s640/DSC06200.JPG" width="640" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-qoey8jiBlmU/VX7WI_jIUyI/AAAAAAAAA_o/WH4sOQK-G0E/s1600/DSC06195.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://4.bp.blogspot.com/-qoey8jiBlmU/VX7WI_jIUyI/AAAAAAAAA_o/WH4sOQK-G0E/s640/DSC06195.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:DoNotOptimizeForBrowser/>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]-->
<br />
<b>Składniki:</b><br />
<br />
1 duże awokado,<br />
sok z cytryny,<br />
1-2 łyżki oliwy<br />
sól<br />
pieprz <br />
kilka listków bazylii<br />
<br />
<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:DoNotOptimizeForBrowser/>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]-->
<br />
<b>Jak zrobić:</b><br />
<br />
Przekroić awokado na pół i wyciągnąć z niego miąższ, włożyć do blendera.
Dodać sok z cytryny, bazylię, posolić, popieprzyć. Potem dodawać oliwę.
Należ blendować, aż powstanie jednolita masa, przypominająca majonez. Przełożyć
do słoiczka i gotowe. Można dodać do jajek, do sałatek na kanapki. </div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-26176592417158213092015-06-14T15:40:00.002+02:002015-06-14T15:41:36.611+02:00Tomato soup with coconut milk and balsamico<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div id="gt-input-tool" style="display: inline-block;">
<div id="gt-src-p">
<span class="hps">It's</span> <span class="hps">nice to</span> <span class="hps">variety</span> <span class="hps">of tomato soup</span>, <span class="hps"></span> <span class="hps">has a wonderful</span> <span class="hps">aroma</span> <span class="hps">and</span> <span class="hps">great taste</span>. <span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps">Coconut milk</span> <span class="hps">gives this</span> <span class="hps">soup</span> <span class="hps">an exotic</span> <span class="hps">character.</span> </span></div>
</div>
<span class="" id="result_box" lang="en"><span class=""></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
To bardzo fajna odmiana zupy pomidorowej, ma fantastyczny smak i aromat. Mleczko kokosowe nadaje jej egzotycznego charakteru. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:DoNotOptimizeForBrowser/>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]-->
</div>
<div class="separator">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-0RAusUI9N3E/VXWWke9uPXI/AAAAAAAAA_A/f004Qp3KCH0/s1600/DSC06190%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-RpXzaGzgphU/VXWVn6Vpa5I/AAAAAAAAA94/7UWk8-i_nDk/s1600/DSC06181%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><img border="0" height="360" src="http://4.bp.blogspot.com/-0RAusUI9N3E/VXWWke9uPXI/AAAAAAAAA_A/f004Qp3KCH0/s640/DSC06190%255B1%255D.JPG" width="640" /> <b><span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps"> </span></span></b></div>
<div class="separator">
<br /></div>
<div class="separator">
<br /></div>
<div class="separator">
<b><span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps">Ingredients:</span></span></b></div>
<div class="separator">
<br /></div>
<div class="separator">
<span lang="EN" style="mso-ansi-language: EN;">4 big tomatoes <br />
3 shallots, peeled<br />
4-5 cloves of garlic, peeled<br />
1/2 <span id="result_box"><span class="hps">can of</span><span class="shorttext"> </span><span class="hps">coconut milk</span></span><br />
4 sprigs of thyme, leaves stripped from stems<br />
1- 2 tbsp olive oil <br />
salt <br />
pepper<br />
1 tbsp tomato paste<br />
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>basil leaves<br />
2-3 cups vegetable stock<br />1 tbsp balsamico </span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Preheat the oven to 210 degrees. Cut any large tomatoes and shallots into quarters. Spread them out in a single layer on the baking sheet with any cut sides facing up. Stick garlic cloves into juicy spots of tomatoes or nestle them between
cut tomatoes like the shallots (just to avoid burnt + bitter garlic).</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Scatter thyme leaves on top of tomatoes. Drizzle some olive oil on top
of everything. Season the tomatoes
with salt and pepper and slide the tray into the oven. Roast for about
an hour, or until the tomatoes have shrivelled up a bit and the shallots
are soft. Let cool slightly. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
In batches, blend the roasted tomatoes with tomato
paste, basil, and vegetable stock until you have a smooth purée. Pour
blended soup into a large pot. Once you’ve blended everything, including
the accumulated juices in the baking sheet, add the coconut milk add the balsamico to
the pot. Bring the soup to a boil, check it for seasoning adjust, and
serve hot with extra basil and olive oil drizzles.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-RpXzaGzgphU/VXWVn6Vpa5I/AAAAAAAAA94/7UWk8-i_nDk/s1600/DSC06181%255B1%255D.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://4.bp.blogspot.com/-RpXzaGzgphU/VXWVn6Vpa5I/AAAAAAAAA94/7UWk8-i_nDk/s640/DSC06181%255B1%255D.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b>Składniki:</b><br />
4 duże pomidory<br />
3 szalotki<br />
4-5 ząbki czosnku<br />
1/2 puszki mleczka kokosowego<br />
Listki tymianku<br />
1-2 łyżki oliwy <br />
sól<br />
pieprz<br />
1 łyżka przeciery pomidorowego<br />
liście bazylii<br />
2-3 kubki bulionu<br />
1 łyżka balsamico<br />
<br />
Podgrzać piekarnik do 210 stopni. Pociąć pomidory i szalotki na ćwiartki, Posypać ja na blaszkę przykrytą papierem do pieczenia. Pokropić oliwą. Dodać ząbki czosnku posypać listkami tymianku. Posolić i popieprzyć wszystko. Włożyć do piekarnika na około 30 minut. Chodzi o to, aby cebulka była miękka. Całość włożyć do blendera i zblędować. Należy dodać wszystko co jest na papierze do pieczenia, czyli soczek, który puściły warzywa, ponieważ w nim tkwi cały smak. Przelać krem do garnka dodać bulion, przecier pomidorowy oraz mleczko kokosowe. Doprowadzić do wrzenia. Potem zdjąć z ognia i lekko wystudzić. Przelać do miseczki a następnie doprawić balsamico. Wystarczy odrobina. Na wierzch posypać bazylią. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-MH6z-Kpi6Q4/VXWWNVZ72rI/AAAAAAAAA-g/VqyhjW9qnT8/s1600/DSC06185%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://3.bp.blogspot.com/-MH6z-Kpi6Q4/VXWWNVZ72rI/AAAAAAAAA-g/VqyhjW9qnT8/s640/DSC06185%255B1%255D.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-P_FFhZaK5Rw/VXWV42HePNI/AAAAAAAAA-Q/D3A9AU3sMWw/s1600/DSC06184%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://2.bp.blogspot.com/-P_FFhZaK5Rw/VXWV42HePNI/AAAAAAAAA-Q/D3A9AU3sMWw/s640/DSC06184%255B1%255D.JPG" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-31884918105285092015-05-31T17:51:00.001+02:002015-05-31T17:53:15.765+02:00Curry with Eggplant with Cardamom and Coconut Milk <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
I just love curry, I make curry at least once a week. This curry is my current favorite use for the eggplant. The eggplant helps to thicken the sauce, made creamy from coconut milk. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9FT1IsCq5iw/VWsoKNGeF7I/AAAAAAAAA9I/9IVB14QaQ0w/s1600/DSC06172.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://4.bp.blogspot.com/-9FT1IsCq5iw/VWsoKNGeF7I/AAAAAAAAA9I/9IVB14QaQ0w/s640/DSC06172.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://kulinarnarozmowa.blogspot.com/2013/10/karahi-chicken.html" target="_blank"><b>Curry: </b></a></div>
<div style="text-align: justify;">
2 pounds eggplant </div>
<div style="text-align: justify;">
3 tablespoons olive oil</div>
<div style="text-align: justify;">
salt, as needed </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
2 yellow onion (from 2 medium or 3 smaller onions)</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
8 green cardamom pods, cracked</div>
<div style="text-align: justify;">
1 tablespoons coriander seeds</div>
<div style="text-align: justify;">
1 tablespoons garam masala </div>
<div style="text-align: justify;">
1 teaspoon black peppercorns</div>
<div style="text-align: justify;">
1 tablespoon ground turmeric</div>
<div style="text-align: justify;">
4 large garlic cloves, peeled </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
1 teaspoon of ginger</div>
<div style="text-align: justify;">
3 tomatoes </div>
<div style="text-align: justify;">
1 can coconut milk</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 cup water</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
a few handfuls cilantro leaves, chopped </div>
<div style="text-align: justify;">
a handful mint leaves, slivered</div>
<div style="text-align: justify;">
1 pint whole milk (Greek) yogurt, for serving<br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>For the rice:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
2 cups long-grain basmati rice</div>
<div style="text-align: justify;">
3 1/2 cups water, plus more for rinsing the rice</div>
<div style="text-align: justify;">
1 teaspoon fine sea salt<br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Roast the eggplant:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
Position racks in the upper and lower thirds of the oven and preheat to 210º. Slender variety of eggplant, cut on the
diagonal into thick slices. Pile the eggplant slices on a rimmed
baking sheet and sprinkle with the olive oil and 1/2 teaspoon salt. Toss
to coat with your hands. Spread the eggplant pieces on two baking
sheets, and roast until golden on the bottoms, about 15 minutes. Use a
thin metal spatula to flip the slices over, and roast until tender and
golden, 5-10 more minutes. Remove and turn off the oven. </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Make the curry:</b>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Heat the oil in large soup pot or dutch oven over a medium flame
until it shimmers. Add the onion and cardamom pods and coriander seeds. Reduce the heat to medium-low and cook, stirring
occasionally, until the onions are golden and tender, 10-15 minutes. Add black peppercorns.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
When the onions are soft, stir in the ground spice mixture, turmeric,
garlic, and ginger. Cook for a few minutes to toast the spices, then
stir in the chopped tomatoes, coconut milk, water, and the roasted
eggplant. Increase the heat to bring the curry to a simmer, then reduce
the heat and simmer gently for 20-30 minutes, stirring occasionally.
When finished, the eggplant should still hold its shape, but the sauce
around it should be slightly thickened stew-like. It will thicken
further if allowed to sit and cool.</div>
Serve with rice and yogurt.<br />
<br />
Jutro polska wersja językowa...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-hvbwZGPkcNE/VWsoJgMfO6I/AAAAAAAAA84/AiCW1hWsNJM/s1600/DSC06171.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://3.bp.blogspot.com/-hvbwZGPkcNE/VWsoJgMfO6I/AAAAAAAAA84/AiCW1hWsNJM/s640/DSC06171.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tj9o_ksF098/VWsoLWPm5KI/AAAAAAAAA9U/8ggkqz1j0ug/s1600/DSC06173.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://2.bp.blogspot.com/-tj9o_ksF098/VWsoLWPm5KI/AAAAAAAAA9U/8ggkqz1j0ug/s640/DSC06173.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-LzunwcoVc1w/VWsoLNX9deI/AAAAAAAAA9Q/EIwICZl1Tfk/s1600/DSC06177.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://3.bp.blogspot.com/-LzunwcoVc1w/VWsoLNX9deI/AAAAAAAAA9Q/EIwICZl1Tfk/s640/DSC06177.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-BUnlzr-NfEQ/VWsoLpMqsrI/AAAAAAAAA9Y/RoApiwIVZgA/s1600/DSC06178.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://4.bp.blogspot.com/-BUnlzr-NfEQ/VWsoLpMqsrI/AAAAAAAAA9Y/RoApiwIVZgA/s640/DSC06178.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YBa-Eax26zU/VWsoI5zWmAI/AAAAAAAAA80/6qwTe5DXKPw/s1600/DSC06169.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://1.bp.blogspot.com/-YBa-Eax26zU/VWsoI5zWmAI/AAAAAAAAA80/6qwTe5DXKPw/s640/DSC06169.JPG" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-57763409037456201972015-05-30T12:58:00.005+02:002015-05-30T13:02:34.046+02:00Pizza<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Jest to przepis mojej koleżanki Karoliny, która ma niezwykły talent do wypieków wszelkich łącznie z <a href="http://kulinarnarozmowa.blogspot.com/search/label/margharita" target="_blank">pizzą</a>. W niedzielę zrobiła to ciasto u mnie w domu. Dziś jest czwartek a ja od niedzieli już piekłam je trzy razy. <br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-R5al5EJxOpY/VWmXQZOagqI/AAAAAAAAA7Y/Ph-5ccjMnBA/s1600/DSC06165.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://4.bp.blogspot.com/-R5al5EJxOpY/VWmXQZOagqI/AAAAAAAAA7Y/Ph-5ccjMnBA/s640/DSC06165.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-thZFZ-MCHYY/VWmXWZk0AxI/AAAAAAAAA78/lRmtjC6FSMc/s1600/DSC06163.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://1.bp.blogspot.com/-thZFZ-MCHYY/VWmXWZk0AxI/AAAAAAAAA78/lRmtjC6FSMc/s640/DSC06163.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cPv4YMEjsqE/VWmXVb9mU4I/AAAAAAAAA7o/3oN4_MKPjLY/s1600/DSC06152.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://3.bp.blogspot.com/-cPv4YMEjsqE/VWmXVb9mU4I/AAAAAAAAA7o/3oN4_MKPjLY/s640/DSC06152.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Składniki:<br />
<br />
2,5 szklanki mąki przesianej<br />
1 żółtko,<br />
1 szklanka mleka,<br />
Drożdże,<br />
Łyżka cukru,<br />
Sól,<br />
3 łyżki oliwy<br />
<br />
<br />
Na wierzch pizzy:<br />
Przecier pomidorowy, dodałam taki z kartoniku, <br />
Ser, może być mozzarella,<br />
Cebula,<br />
Salami,<br />
Oregano.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Oczywiście można zrobić pizze inaczej, według własnych upodobań, ale polecam to ciasto. Jest smaczne, ma świetny kolor wychodzi wspaniale. <br />
<br />
Do garnuszka wlać szklankę mleka dodać łyżkę cukru i 30 dg drożdży. Lekko podgrzać, ja nastawiam płytę indukcyjną na 6 w skali 1-9 na jedną minutę.<br />
<br />
Przesiać do miski 2,5 szklanki mąki, przesianie jest bardzo ważne trzeba napowietrzyć mąkę. Następnie dolać mleko z drożdżami, dodać jedno żółtko, 3 łyżki oliwy i sól do smaku. Wyrobić. Chodzi o to, aby wszystkie składniki się połączyły w jedną masę i aby ta masa była sprężysta, czyli odchodziła od ręki. Potem takie uformowane w kulę ciasto odstawić, aby podrosło.<br />
Włączyć piekarnik na 210 stopni.<br />
<br />
Jak ciasto będzie już wyraźnie większe należy podzielić je na dwie części i obie części rozwałkować. Rozwałkować bardzo cienko. Tak, z tej porcji wychodzą dwie pizze. Takie cienkie ciasto szybko się piecze i jest w miarę "lekkie", jak na pizze oczywiście.<br />
Przed rozwałkowaniem można je wyłożyć na papier do pieczenia. Ponieważ taki cienko rozwałkowany placek ciężko potem przełożyć na blachę. Placek posmarować oliwą, aby się nie kleił. Posmarować przecierem i na to dalej kolejno ser, salami, cebulka co lubicie.<br />
<br />
Piec około 15-20 min 210 stopniach. Po wyjęciu posypać oregano i gotowe. Do tego polecam świeżo wyciskany sok z pomarańczy. <br />
<br />
<br /></div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-10450219268859859472015-05-21T15:23:00.002+02:002015-05-23T22:00:10.341+02:00Truffles<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
I love making dark chocolate truffles at home. Let’s be honest, this is a "dirty job" and a little fancy, too ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Kocham robić w domu trufle z ciemnej czekolady, ale szczerze mówiąć jest to dość "brudna robota", ale także luksusowa ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-iRX3AT1V1Ms/VV3TXeNlG1I/AAAAAAAAA6Y/b46GNVjJhjI/s1600/trufle.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="372" src="http://1.bp.blogspot.com/-iRX3AT1V1Ms/VV3TXeNlG1I/AAAAAAAAA6Y/b46GNVjJhjI/s640/trufle.jpg" style="cursor: move;" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tEzLDNb6Ovo/VV3T6EpgN-I/AAAAAAAAA6g/WlKS5Gql0Jw/s1600/trufle1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="370" src="http://1.bp.blogspot.com/-tEzLDNb6Ovo/VV3T6EpgN-I/AAAAAAAAA6g/WlKS5Gql0Jw/s640/trufle1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b><span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps">Ingredients:</span></span></b><br />
<br />
Dark chocolate 200 gr<br />
Butter 100 gr.<br />
1/4 - 1/2 cup cocoa powder for dusting<br />
Yolk, <br />
<br />
<b>Instructions:</b><br />
<br />
<b></b>Chop the dark chocolate into tiny pieces and place in a large heat proof bowl.<br />
Heat the butter in a small saucepan over medium heat
until gently simmering. Remove from the heat and pour the mixture over
the chopped chocolate ; stir well to combine, whisking until chocolate
is completely melted. Add yolk. Pour the mixture into a small glass dish and set in the refrigerator for at least 1 hour.<br />
<br />
Place the cocoa powder on a large clean plate. Remove the truffles from the refrigerator, roll each one in the cocoa
powder, and shape into balls by rolling between the palms of your hands.
Add more cocoa powder if they get too sticky. You can <span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps"></span><span class="hps">keep</span> <span class="hps">them</span> <span class="hps">in the fridge</span> <span class="hps">5 days. </span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b> Składniki:</b><br />
<br />
Gorzka czekolada 200gr,<br />
Masło 100 gr.<br />
1/4-1/2 kakao, jako posypka.<br />
1 żółtko.<br />
<br />
<b>Wykonanie:</b><br />
<br />
Pokroić drobno czekoladę i wsypać do żaroodpornego naczynia. Podgrzać masło w małym garnuszku. Zdjąć z ognia i pomieszać czekoladę z masłem, do utworzenia się jednolitej masy, wbić w to żółtko i całość wymieszać. Włożyć masę do lodówki i chłodzić około 2 godziny. <br />
<br />
Kakao wsypać do miseczki. Wyjąć masę truflową z lodówki uformować nieregularne kuleczki palcami i obtoczyć dokładnie w kakao. Następnie oblizać paluszki. Można trzymać je w lodówce do 5 dni. <br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-oofEyFelees/VV3YD7S6JuI/AAAAAAAAA6s/eQN7ygGWHuk/s1600/trufle2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="496" src="http://2.bp.blogspot.com/-oofEyFelees/VV3YD7S6JuI/AAAAAAAAA6s/eQN7ygGWHuk/s640/trufle2.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-66203485638109824002015-05-04T20:29:00.000+02:002015-05-04T20:29:12.455+02:00Rhubarb and ginger jam - dżem rabarbarowo-imbirowy<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Rhubarb is making return to our kitchen! It's tangy flavor is usually mixed with sugar and used in cakes or pies. I am showing you my recipe for rhubarb and ginger jam. It's perfect on toast or crusty bread with cup of tea in the morning.<div>
<br /></div>
<div>
<i><u><b>Ingredients for 2 jars like on the picture:</b></u></i></div>
<div>
450 g of fresh rhubarb stalks</div>
<div>
430 g sugar</div>
<div>
juice of half lemon</div>
<div>
1 tablespoon of water</div>
<div>
thumb size fresh ginger - grated </div>
<div>
2 sterilized jars</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u><i><b>Method:</b></i></u></div>
<div>
Place the saucer into the freezer.</div>
<div>
Wash and trim rhubarb stalks. If it is big you may want to remove the outer skin layer, which can be too fibrous. Cut into small pieces. Put the rhubarb, ginger, water and lemon juice into the pan and bring to the boil. Simmer gently for about 10 minutes. Take off the heat and add the sugar. Mix it until all sugar is dissolved and continue to boil quite rapidly now for further 10-15 minutes. After that time take out the saucer from the freezer and put one teaspoon of jam onto the cold surface. Run your finger through it and if it stays separate - the jam is ready. If not - boil for few more minutes and repeat the test.</div>
<div>
Once the jam is ready, transfer it to prepared jars and close immediately. Enjoy!</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-8WkvnAjfIBE/VUe1gI-J4rI/AAAAAAAAA58/4pZk5QvS3Cw/s1600/_DSC9904.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://3.bp.blogspot.com/-8WkvnAjfIBE/VUe1gI-J4rI/AAAAAAAAA58/4pZk5QvS3Cw/s640/_DSC9904.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-uuC-XlHo9cE/VUe1d_MeRCI/AAAAAAAAA5o/3T9fxp_9tOE/s1600/_DSC9901.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://4.bp.blogspot.com/-uuC-XlHo9cE/VUe1d_MeRCI/AAAAAAAAA5o/3T9fxp_9tOE/s640/_DSC9901.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
W polskiej kuchni rabarbar jakby trochę odszedł w zapomnienie. Mam nadzieję, że powróci na nasze stoły tak jak to się dzieje w Irlandii! Zazwyczaj stosujemy go w połączeniu z cukrem do różnego rodzaju ciast. Ja dziś mam propozycję dżemu rabarbarowo-imbirowego. Świetnie smakuje na tostach albo bagietce do porannej herbaty:-)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u><i><b>Na dwa słoiczki takie jak na zdjęciu potrzebne będzie:</b></i></u></div>
<div>
450 g rabarbaru</div>
<div>
430 g cukru</div>
<div>
sok z połowy cytryny</div>
<div>
1 łyżka wody</div>
<div>
świeżo starty imbir wielkości kciuka</div>
<div>
2 wysterylizowane słoiczki</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u><i><b>Wykonanie:</b></i></u></div>
<div>
Do zamrażalnika wkładamy mały spodeczek.</div>
<div>
Przycinamy końce rabarbaru i ewentualnie obieramy ze skórki. Kroimy w mniejsze kawałki. Do garnka wkładamy rabarbar, starty imbir, sok z cytryny i wodę. Gotujemy na małym ogniu przez ok 10 min. Potem dodajemy cukier i dobrze wszystko mieszamy. Doprowadzamy ponownie do wrzenia i gotujemy przez 10-15 minut. Po tym czasie z zamrażalnika wyciągamy spodeczek i wykładamy na niego łyżeczkę dżemu. Jeśli po przeciągnięciu palcem przez środek obie części zostają osobno - dżem jest gotowy. Jeśli nie, gotujemy dalej i wykonujemy kolejny test. Gdy dżem jest juz gotowy, przelewamy do przygotowanych słoiczków i od razu zamykamy.</div>
<div>
Smacznego!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CI4nCJW_2J0/VUe1grI0kJI/AAAAAAAAA6A/fbltM4cb848/s1600/_DSC9905.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://1.bp.blogspot.com/-CI4nCJW_2J0/VUe1grI0kJI/AAAAAAAAA6A/fbltM4cb848/s640/_DSC9905.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-36172701855079518192015-05-04T17:57:00.001+02:002015-05-04T18:32:31.582+02:00Asparagus Soup - Krem ze szparagów<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps">This is fantastic</span> <span class="hps">healthy</span> <span class="hps">soup</span><span class="">.</span></span> I really love this soup just the way it is. <br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-y47q_O0Z8J0/VUeOAz-LloI/AAAAAAAAA4k/ZAGfLe1BrNY/s1600/123.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-y47q_O0Z8J0/VUeOAz-LloI/AAAAAAAAA4k/ZAGfLe1BrNY/s640/123.jpg" width="548" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps">Ingredients:</span></span><br />
<br />
<span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps"> </span></span><span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps">asparagus,</span></span><br />
<span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps"> </span></span><span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps">veal</span> <span class="hps">broth 1,5 liter,</span></span><br />
<span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps"> </span></span><span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps">semolina 5 tbsp</span></span><br />
<span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps"> water,</span></span><br />
<span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps"> salt</span></span><br />
<br />
<span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps"> How to make it? It is very easy. Take 1,5 liter veal broth (</span></span><span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps">it can be</span> <span class="hps">chicken broth) and cook on the </span></span><br />
<span class="" id="result_box" lang="en"> <span class="hps">low heat. Then add asparagus and cook for a while. </span></span><br />
<span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps">When the</span> <span class="hps">asparagus</span> <span class="hps">are soft add 5 spoons of semolina. Cook for 4-5 minutes. </span></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-moIZkfTeYuA/VUeOC7JCKPI/AAAAAAAAA4s/8k11PrnkJuo/s1600/1234.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-moIZkfTeYuA/VUeOC7JCKPI/AAAAAAAAA4s/8k11PrnkJuo/s640/1234.jpg" width="547" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fyhBfS1IDSw/VUeWobTm-7I/AAAAAAAAA5Q/pANoNSo2T7o/s1600/123456.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-fyhBfS1IDSw/VUeWobTm-7I/AAAAAAAAA5Q/pANoNSo2T7o/s640/123456.jpg" width="548" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Składniki<br />
Szparagi,<br />
Bulion cielęcy, (może być inny),<br />
Kasza manna 5 łyżek,<br />
Woda,<br />
Sól<br />
<br />Do gotującego się bulionu należy dodać szparagi, mogą być pocięte w takie 3 cm kawałki. Kiedy szparagi będą miękkie należy dodać 5 łyżek kaszy mannej. Wszystko razem pogotwać jeszcze chwilę. Mieszając, aby się nie przypaliło. Jak całość wystygnie można zblędować. Lecz podawać raczej na ciepło. Teraz jest sezon na szparagi, są coraz tańsze, nie czekajcie, pędźcie do sklepu po szparagi. </div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-35664381053266133662015-04-14T14:04:00.000+02:002015-05-04T18:00:29.641+02:00Deep Fry Chilli Chicken/ Smażony Kurczak Chilli<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps">I broke</span> <span class="hps">my</span> <span class="hps">iron rule</span> <span class="hps">and</span> <span class="hps">I made for dinner</span> <span class="hps">deep-fried</span> <span class="hps">pieces of chicken</span>. <span class="hps">Why</span> <span class="hps">do</span> <span class="hps">not</span>? </span><span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps">This</span> <span class="hps">is not healthy</span> <span class="hps">food, but </span></span><span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps">my son</span> <span class="hps">was delighted to</span> <span class="hps">taste</span> <span class="hps">;)))</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-wycVHgQyXSc/VSz9nKJTvUI/AAAAAAAAA4I/N5OfU_bnOfo/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="396" src="http://3.bp.blogspot.com/-wycVHgQyXSc/VSz9nKJTvUI/AAAAAAAAA4I/N5OfU_bnOfo/s1600/1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-E2ga0q07Jok/VSz9t7xXrmI/AAAAAAAAA4Q/GJmPToDfyPc/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="394" src="http://4.bp.blogspot.com/-E2ga0q07Jok/VSz9t7xXrmI/AAAAAAAAA4Q/GJmPToDfyPc/s1600/2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<h5>
Ingredients:</h5>
8 skinless, boneless chicken breast/thigh, cut into small pieces<br />
Oil, for deep-frying<br />
2 cloves garlic, minced<br />
4 tablespoons <a href="http://kulinarnarozmowa.blogspot.com/2015/04/sweet-chilli-sauce.html" target="_blank">sweet chilli sauce</a><br />
1 teaspoon lime juice<br />
Salt<br />
1/2 teaspoon white sesame<br />
<br />
<h5>
Frying Batter:</h5>
1 egg white<br />
1/2 cup all-purpose flour, sifted<br />
1/4 cup cornstarch<br />
1/2 teaspoon baking powder<br />
1/2 cup water, ice cold<br />
1 tablespoon cooking oil<br />
Salt<br />
<div class="method-ingredients">
<h5>
Method:</h5>
Mix all the Batter ingredients in bowl. Add the chicken. <br />
Heat up a wok/pan with about two inches of oil. As soon as the
oil is fully heated, deep-fry the chicken until golden brown. Transfer
the chicken out to a dish lined with paper towels to sock up the oil.<br />
<span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps">In the second</span> <span class="hps">pan</span> <span class="hps">heat the</span> <span class="hps">oil</span></span> and fry the garlic. Transfer the fried chicken into the pan, follow by the sweet chilli sauce, lime juice and salt. Stir to coat
the chicken well with the sweet chilli sauce.<br />
Dish out, garnish with the white sesame. <br />
<br /></div>
<br />
Złamałam dziś moją żelazną zasadę i usmażyłam kurczaka w głębokim tłuszczu. Nie jest to zbyt zdrowe jedzenie, ale bardzo smakowało mojemu synowi. Czasami można.<br />
<div class="yarpp-related">
<h4>
</h4>
</div>
Składniki:<br />
8 małych kawałków kurczaka, bez skóry i kości. <br />
Olej<br />
2 ząbki czosnku<br />
4 łyżki <a href="http://kulinarnarozmowa.blogspot.com/2015/04/sweet-chilli-sauce.html" target="_blank">sosu chilli</a> <br />
1 łyżeczka soku z limonki<br />
Sól<br />
1/2 łyżki białego sezamu<br />
<br />
Ciasto<br />
1 białko<br />
1/2 szklanki mąki (przesianej)<br />
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej<br />
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia<br />
1/2 szklanki wody<br />
1 łyżka oliwy<br />
Sól<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Wymieszać wszystkie składniki ciasta w misce i dodać kawałki kurczaka. Rozgrzać patelnię z olejem i usmażyć kawałki kurczaka. Wyjąć kurczaka na papierowy ręcznik i odsączyć tłuszcz.<br />
<br />
W drugiej patelni przysmażyć czosnek następnie dodać kurczaka i całość polać <a href="http://kulinarnarozmowa.blogspot.com/2015/04/sweet-chilli-sauce.html" target="_blank">sosem chilli</a>. Po usmażeniu poruszyć sezamem. Na wierzch można położyć kilka listków kolendry. Należy serwować na ciepło. <br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-51960214025400107732015-04-10T14:35:00.002+02:002015-04-10T14:35:53.095+02:00 Sweet Chilli Sauce<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Homemade sweet chilli sauce, is very simple to make, is fantastic as a dip for finger foods.</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nmCZSN8Z_V0/VSattXTR6uI/AAAAAAAAA24/ljkv2JzBIJ4/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-nmCZSN8Z_V0/VSattXTR6uI/AAAAAAAAA24/ljkv2JzBIJ4/s1600/2.jpg" height="456" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-9f0CdVa8Ar4/VSatvHFPaoI/AAAAAAAAA3A/lFBL1hf1QSk/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-9f0CdVa8Ar4/VSatvHFPaoI/AAAAAAAAA3A/lFBL1hf1QSk/s1600/1.jpg" height="456" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Ingredients:<br />
<blockquote>
1 <span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps">clove of garlic</span></span><br />
10 red chilli peppers<br />
1/2 cup of honey<br />
3/4 cup of water<br />
1/4 cup vinegar <br />
1/2 Tbsp salt<br />
1 Tbsp cornstarch<br />
2 Tbsp water </blockquote>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Chop up chilli and place in a small food processor. Add chopped chilli, garlic, and all ingredients into a saucepan. Heat on medium till the boils. Cook about 5 minutes. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mix cornstarch and 2 tbsp water in a small bowl and mix well. The cornstarch mixture whisk into the chili sauce and simmering for a 2-3 minutes. Remove from heat you can store in the glass jag. </div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
Store sauce in the <span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps"> fridge. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Domowy sos chilli jest bardzo łatwy do zrobienie, świetnie pasuje do różnego rodzaju przekąsek. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Składniki</div>
<div style="text-align: justify;">
1 ząbek czosnku</div>
<div style="text-align: justify;">
10 czerwonych papryczek chilli</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 kubeczka miodu</div>
<div style="text-align: justify;">
3/4 kubeczka wody</div>
<div style="text-align: justify;">
1/4 kubeczka vinegar</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 łyżki soli</div>
<div style="text-align: justify;">
1 łyżka mąki ziemniaczanej</div>
<div style="text-align: justify;">
2 łyżki wody.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Posiekane chilli należy włożyć do małego food procesora. Potem dodać chilli, czosnek, i wszystkie składniki do małego garnka i na średnim ogniu gotować, że będzie wrzeć. Gotować około 5 minut. </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Dwie łyżki mąki ziemniaczanej pomieszać z łyżką wody, i wlać do sosu chilli, mieszać aż wszystko będzie miało konsystencję rozwodnionego kiślu. Zdjąć z ognia przelać najlepiej do szklanego słoiczka, a kiedy wystygnie wsadzić do lodówki. </div>
<span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps"></span></span></div>
</div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-19776493817989826522015-04-09T14:16:00.000+02:002015-04-09T22:33:43.757+02:00Thai Sesame chicken/ Tajski kurczak z sezamem<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
This is take away food you can make at home. Very simple and fantastic <span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps"></span></span><span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps">dish, </span></span><span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps">the</span> <span class="hps">flavor</span> <span class="hps">of the</span> <span class="hps">chicken</span> <span class="hps">is wonderful</span> <span class="hps">and this can be</span> <span class="hps">a nice change</span> <span class="hps">in everyday</span> <span class="hps">cooking.</span></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ESkYHkqV32Y/VSZs2wYo9dI/AAAAAAAAA2o/OWSHYSdjH_U/s1600/Thay%2Bchicken.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ESkYHkqV32Y/VSZs2wYo9dI/AAAAAAAAA2o/OWSHYSdjH_U/s1600/Thay%2Bchicken.jpg" height="640" width="628" /></a></div>
<span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps"> </span></span>Ingredients:<br />
<br />
½ cup soy sauce<br />
1 teaspoon fish sauce<br />
¼ cup oyster sauce<br />
4 teaspoons sesame oil<br />
¼ cup honey<br />
1 clove garlic, crushed<br />
4 chicken thighs<br />
sesame seeds<br />
1 teaspoon lime juice<br />
<span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps">chilli</span> <span class="hps">and chives</span> <span class="hps">as garnish</span></span><br />
<br />
<span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps"></span></span><span class="" id="result_box" lang="en"><span class="hps"></span></span>Instructions:<br />
<ol>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions">Pre-heat the oven to 200°. </li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions">Mix the soy, fish and oyster sauce, honey, sesame oil, lime juice and garlic in a bowl and whisk together. Place the chicken in the baking dish and pour over the sauce. Place in the oven and allow to bake for 50 minutes until the chicken is caramelised and sticky and cooked through. Remove from the oven, sprinkle with sesame seeds, chives and chilli and serve with rice.</li>
</ol>
<br />
<br />
Jest to take away danie, które można zrobić w domu. Bardzo prosta i smaczna potrawa. Smak tego kurczaka, jest świetny i może to być miłą odmianą w codziennym gotowaniu.<br />
<br />
<br />
Składniki:<br />
<br />
½ filiżanki sosu sojowego<br />
1 łyżeczka sosu rybnego<br />
¼ filiżanki sosu ostrygowego<br />
4 łyżki oleju sezamowego<br />
¼ filiżanki miodu <br />
1 ząbek czosnku<br />
1 kawałki kurczaka (zrobiłam z udek)<br />
sezam<br />
1 łyżeczka soku z limonki<br />
posiekane chilli i szczypiorek, jako dekoracja.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<ol style="text-align: left;">
<li> Nastawić piekarnik na 200°.</li>
<li>W misce pomieszać sojowy, rybny i ostrygowy sos, miód, olej sezamowy, sok z limonki i czosnek. Kawałki kurczaka zamoczyć w sosie. Włożyć kurczaka do piekarnika i piec 50 min, aż kurczak będzie dobrze upieczony. Po wyjęciu z piekarnika oprószyć sezamem oraz posiekanym szczypiorkiem i posikanym chilli. Najlepiej smakuje z ryżem. </li>
</ol>
<br /></div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-47711349955575500862015-03-18T19:33:00.003+01:002015-04-07T16:12:03.855+02:00Śledzie ze śliwką, goździkami i cynamonem<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Śledź to bardzo popularna przystawka, najczęściej podawana w śmietanie lub w oleju. Ja proponuję dziś na słodko.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-r2VhV_e4MAU/VQm4qnNj7wI/AAAAAAAAAzs/EKZc7U3V9NQ/s1600/IMG_3154.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-r2VhV_e4MAU/VQm4qnNj7wI/AAAAAAAAAzs/EKZc7U3V9NQ/s1600/IMG_3154.JPG" height="425" width="640" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-GdQ3ge1L26k/VQm4yJGBvhI/AAAAAAAAAz8/78abynnt7Dw/s1600/IMG_3159.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-GdQ3ge1L26k/VQm4yJGBvhI/AAAAAAAAAz8/78abynnt7Dw/s1600/IMG_3159.JPG" height="425" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Składniki:<br />
3 matiasy śledziowe,<br />
5 dużych suszonych śliwek,<br />
Kilka goździków,<br />
Łyżeczka cynamonu,<br />
Odrobina papryki chilli,<br />
Oliwa,<br />
Cebula<br />
Rzeżucha, jak dekoracja. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
Śledzie wymoczyć w wodzie a następnie wypłukać i osuszyć. Pokroić w kostkę, Na dno naczynia położyć pokrojoną w plastry cebulę, na to poukładać pokrojone śledzie oraz śliwki. Następnie doprawić wszystko cynamonem, goździkami i papryką chilli. Całość zalać oliwą. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem można posypać śledzie rzeżuchą, która podobno poprawia blask oczu. </div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-75732383781102325922015-03-11T14:29:00.002+01:002015-04-07T16:13:08.858+02:00Kotleciki z kaszy jaglanej i marchwi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Nie mogę się doczekać lata, straganów z owocami i warzywami, malin, bobu. W oczekiwaniu na ten najbardziej smakowity okres roku kombinuję, jak mogę z warzywami, aby jakoś "przetrwać".<br />
Dziś wymyśliłam kotleciki z kaszy jaglanej i marchwi, i muszę przyznać, że nie spodziewałam się, że będą takie smaczne a zatem:<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Uj9ME55iKk0/VQBAjvTujWI/AAAAAAAAAyA/v9ifv0c7jNE/s1600/IMG_3138.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Uj9ME55iKk0/VQBAjvTujWI/AAAAAAAAAyA/v9ifv0c7jNE/s1600/IMG_3138.JPG" height="425" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-l7PUghsnRos/VQBAqUKbLrI/AAAAAAAAAy0/BkXPLjxIBcQ/s1600/IMG_3144.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-l7PUghsnRos/VQBAqUKbLrI/AAAAAAAAAy0/BkXPLjxIBcQ/s1600/IMG_3144.JPG" height="425" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Składniki:<br />
3 duże marchewki,<br />
Kubek kaszy jaglanej,<br />
3 jajka,<br />
Bułka tarta,<br />
Kromka chleba,<br />
Czubryca,<br />
Sól.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Z6RGjbBrmhQ/VQBAosjzGII/AAAAAAAAAyY/xCI1Y8wRFeo/s1600/IMG_3139.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Z6RGjbBrmhQ/VQBAosjzGII/AAAAAAAAAyY/xCI1Y8wRFeo/s1600/IMG_3139.JPG" height="425" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
Wykonanie:<br />
Ugotować kaszę w osolonej wodzie. W tym czasie obrać i zetrzeć na tarce marchew. Wrzucić oba składniki do dużej miski, dodać 2 jajka, kromkę namoczonego chleba, trochę bułki tartej i czubrycy. Wszystko wymieszać, aby powstała konsystencja masy (jak na kotlety mielone). Uformować kotleciki, zamoczyć je w jajku, następnie w bułce tartej i usmażyć na patelni z dwóch stron. Nie potrzebują długiego smażenia wystarczy chwila. <br />
<br />
Można ja podać z surówką z buraczków lub kiszonej kapusty. </div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-36817118228512638522015-02-22T17:41:00.000+01:002015-04-07T16:13:16.671+02:00Beef Chili with Lentils - Chili z wołowiną i soczewicą<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Yesterday I posted Middle Eastern recipe and today I am posting sort of Mexican food recipe with some international influences.<br />
Today is such a miserable day in Ireland that this is perfect warming up food:-)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-mV_o38-QVPo/VOn8Wib_CwI/AAAAAAAAAxE/YCB0nb7tppE/s1600/_DSC9886.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-mV_o38-QVPo/VOn8Wib_CwI/AAAAAAAAAxE/YCB0nb7tppE/s1600/_DSC9886.JPG" height="425" width="640" /></a></div>
<br />
For 5 portions you will need:<br />
400 g stewing beef cut into pieces<br />
1 big onion<br />
3 cloves of garlic<br />
1 red chili<br />
2 peppers<br />
1 courgette<br />
700g passata<br />
1 teaspoon of ground cumin<br />
salt and pepper<br />
fresh coriander leaves<br />
1 cup of brown lentils<br />
1 tablespoon of olive oil for frying<br />
<br />
Heat olive oil in a pot and add chopped onion, chili and garlic. Fry for a minute and add cumin and beef. Fry for few more minutes and pour passata over it. Add some water if it looks too thick. I usually add one more cup of water. Cover and simmer for about 1.5 - 2 hours until beef is tender. <br />
In the meantime cook lentils. Rainse them first. Then cover with water with salt and simmer for about 35 minutes.<br />
When chili is almost done add chopped peppers and courgette. Season with salt and pepper and cook for 10 more minutes.<br />
Pour chili on lentils and sprinkle with fresh coriander leaves. Its so good and hearty food it will keep you warm in a rainy and cold day. I always try to do a bit more to take it for lunch at work. Enjoy!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-C0jKSiXDvvU/VOn9lmE-dRI/AAAAAAAAAxQ/bCsfoZL2m5g/s1600/_DSC9871.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-C0jKSiXDvvU/VOn9lmE-dRI/AAAAAAAAAxQ/bCsfoZL2m5g/s1600/_DSC9871.JPG" height="425" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-8x4X6_1XcE0/VOn9y5vO1bI/AAAAAAAAAxY/8GYz9I_1RwY/s1600/_DSC9869.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-8x4X6_1XcE0/VOn9y5vO1bI/AAAAAAAAAxY/8GYz9I_1RwY/s1600/_DSC9869.JPG" height="425" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8osOfajtwPA/VOn9XofNkNI/AAAAAAAAAxI/zeB25Xqk5kM/s1600/_DSC9878.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-8osOfajtwPA/VOn9XofNkNI/AAAAAAAAAxI/zeB25Xqk5kM/s1600/_DSC9878.JPG" height="425" width="640" /></a></div>
<br />
Wczoraj zamieściłam wpis o kuchni Bliskiego Wschodu a dziś coś w meksykańskim stylu z wpływami międzynarodowymi. Dziś jest okropna pogoda w Irlandii i to właśnie danie doda nam ciepła.<br />
<br />
Na 5 porcji potrzene bedzie:<br />
400 g<br />
1 duża cebula<br />
3 ząbki czosnku<br />
1 chili<br />
2 papryki<br />
1 cukinia<br />
700 g passaty<br />
1 łyżeczka mielonego kuminu<br />
sól i pieprz<br />
Liście kolendry<br />
1 szklanka brązowej soczewicy<br />
1 łyżka oliwy z oliwek do smażenia<br />
<br />
Rozgrzej oliwę i dodajemy posiekaną cebulę, chili i czosnek. Smaż przez minutę i dodaj kumin i wołowinę. Smaż przez kilka minut i dodaj passatę. Dodaj wodę jeśli sos wydaje się zbyt gęsty. Ja zazwyczaj dodaję 1 szklankę. Gotuj pod przykryciem 1.5 - 2 godz aż wołowina będzie miękka.<br />
W międzyczasie ugotuj soczewicę. Wypłucz ją pod zimną wodą, gotuj w osolonej wodzie ok 35 min. Potem odcedź.<br />
Gdy chili jest prawie gotowe dodaj pokrojoną paprykę i cukinię. Dopraw solą i pieprzem i gotuj jeszcze przez 10 min.<br />
Wyle sos na soczewicę i posyp liśćmi kolendry.<br />
<br />
Smacznego!<br />
<br />
<br /></div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-26622599505413313192015-02-21T22:16:00.000+01:002015-02-21T22:54:12.592+01:00Lamb koftas - kofty jagnięce<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Middle Eastern cuisine is still new for me but I am getting to know new tastes. And I love them:-)<br />
<div>
Lamb is very popular in Ireland. Unfortunately not so much in Poland. I really encourage to eat it more often. This recipe is a combination of different cuisines but it is a good starting point if you are not very familiar with lamb and middle eastern cooking.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i><u><b>For 4 portions you will need:</b></u></i></div>
<div>
400g minced lamb</div>
<div>
1 teaspoon of ground cumin</div>
<div>
1 teaspoon of ground coriander</div>
<div>
salt and pepper</div>
<div>
Handful of shelled pistachio nuts </div>
<div>
2 tablespoons of sweet chili sauce</div>
<div>
4 soft tortillas</div>
<div>
little gem leaves</div>
<div>
radishes</div>
<div>
hummus</div>
<div>
natural yogurt</div>
<div>
fresh coriander leaves</div>
<div>
lemon zest</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Crush the pistachios in the pestle and mortar. Mix the meat with spices and salt and pepper. Form 4 sausage shape koftas. You can use wooden skewers to help holding the meat around it (although not necessarily).</div>
<div>
Heat griddle pan and fry koftas until nicely browned. While still hot cover in sweet chili sauce and crushed pistachio nuts. </div>
<div>
In the meantime heat tortillas either in the microwave or on the frying pan. Place one kofta in the middle of tortilla add lettuce leaves, radishes, hummus and yogurt. Sprinkle with coriander leaves and lemon zest. Wrap into a roll and enjoy!</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-rnZ3V_CBfak/VOjyBPCTRVI/AAAAAAAAAwA/CHw-lGsUS6s/s1600/_DSC9859.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-rnZ3V_CBfak/VOjyBPCTRVI/AAAAAAAAAwA/CHw-lGsUS6s/s1600/_DSC9859.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-W36fQN9X7pY/VOjyFhd7JdI/AAAAAAAAAws/u82eK-6Lf0c/s1600/_DSC9865.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-W36fQN9X7pY/VOjyFhd7JdI/AAAAAAAAAws/u82eK-6Lf0c/s1600/_DSC9865.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LhVcJJu2eRQ/VOjyFZ6WzfI/AAAAAAAAAwg/cGEkL4FofP4/s1600/_DSC9864.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-LhVcJJu2eRQ/VOjyFZ6WzfI/AAAAAAAAAwg/cGEkL4FofP4/s1600/_DSC9864.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-aAGsb84GdvU/VOjyFy3e2BI/AAAAAAAAAwk/m86gbUtKMAs/s1600/_DSC9868.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-aAGsb84GdvU/VOjyFy3e2BI/AAAAAAAAAwk/m86gbUtKMAs/s1600/_DSC9868.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kuchnia Bliskiego Wschodu jest dla mnie ciągle nowościa. ale próbuje te nowe dla mnie smaki i muszę przyznać, że bardzo mi odpowiadają. Jagnięcina jest bardzo popularna w Irlandii, szkoda że nie w Polsce. Naprawdę zachęcam do jej jedzenia. Ten przepis jest połączeniem różnych kuchni, ale myślę że jest dobrym początkiem do poznania smaków Arabskich.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i><u>Na 4 porcje potrzebne nam będą:</u></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
400 g mielonego mięsa jagnięcego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 łyżeczka mielonego kuminu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 łyżeczka mielonych ziaren kolendry</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
sól i pieprz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
garść pistacji bez skorupek</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 łyżki sosu słodkiego chili</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4 tortille</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
liście młodej sałaty</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
rzodkiewka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
hummus</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
jogurt naturalny</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
liście kolendry</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
skórka z cytryny</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kruszymy pistacje w moździerzu. Mięso łączymy z przyprawami i formujemy 4 kiełbaski. Można je zrobić na patyczkach ale niekoniecznie. Kofty smażymy na rozgrzanej patelni grilowej aż będą ładnie brązowe. Gdy już będą gotowe, smarujemy sosem słodkim chili i obtaczamy w pokruszonych pistacjach. Toritlle podrzewamy w mikrofalówce lub na patelni, na środek wykładamy koftę, sałatę i rzodkiewki, dodajemy hummus i jogurt. Posypujemy liśćmi kolendry i skórka z cytryny. Rolujemy i zajadamy:-)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Smacznego!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-87611487559871936152015-01-25T14:45:00.004+01:002015-01-25T14:45:38.377+01:00Peanut butter cheesecake - Sernik z masłem orzechowym<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-mF0nDxGB5Jw/VMTsQZc1seI/AAAAAAAAAvI/ygq2wfKLp0g/s1600/_DSC9822.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-mF0nDxGB5Jw/VMTsQZc1seI/AAAAAAAAAvI/ygq2wfKLp0g/s1600/_DSC9822.JPG" height="425" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Since I have seen <a href="http://kulinarnebezdroza.blogspot.ie/2015/01/sernik-doskonay.html" target="_blank">this amazing cheesecake</a> I had to try something like that. The thought of a peanut butter (which I absolutely love) in the cheesecake (which I love too) intrigued me. So here it is, peanut butter indulgence. This cheesecake is very heavy, cheesy, with a tiny bit of salty flavour. It may not be everyone's favourite, but it's really worth a try!<br />
Warnig: if you are on a diet, you may not want to read it! ;-) This ruined my New Years resolutions:-) But is so worth a sin...<br />
<br />
<u><i><b>Ingredients for the 23cm tin:</b></i></u><br />
<u><i><b>Base:</b></i></u><br />
2 cups of salted pretzels<br />
3/4 cups melted unsalted butter<br />
1/4 cup light brown sugar<br />
<br />
<b><i><u>Filling:</u></i></b><br />
900 g full fat soft cream cheese<br />
3/4 cup soft dark brown sugar<br />
3/4 cup sour cream<br />
2 teaspoons of vanilla paste<br />
4 eggs<br />
1 cup smooth peanut butter<br />
<br />
<b><i><u>Topping:</u></i></b><br />
125 g dark chocolate<br />
1 tablespoon unsalted butter<br />
handfull of chopped fudge<br />
<br />
<br />
<b><i><u>Method:</u></i></b><br />
Pre-heat the oven to 180 C (fan). Grease a tin.<br />
In the food processor mix the pretzels with butter and sugar. Transfer to the tin and bake for 10 minutes. Remove from the oven and let it cool.<br />
In the meantime, mix cream cheese with sugar and sour cream. Add vanilla paste and eggs one at the time. Than add in the peanut butter and mix well. Transfer the filling to the tin and spread it evenly.<br />
Bake in the 180C(fan) for 15 minutes. Than turn temperature down to 100C and bake for 2 hours until cheesecake is firm to touch. Turn off the oven. Take the cheesecake out and run a knife around the edges. Place back in the oven and leave in there for further 2 hours. After that time it should spend a night chilling in the fridge (you need to cover it first).<br />
Next day melt the chocolate and butter over the pan of boiling water, drizzle it on top of the cheesecake and sprinkle chopped fudge.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CacPN7rjHD8/VMTsZEQN6tI/AAAAAAAAAvw/Y0WkrjYUeSk/s1600/_DSC9844.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-CacPN7rjHD8/VMTsZEQN6tI/AAAAAAAAAvw/Y0WkrjYUeSk/s1600/_DSC9844.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Od kiedy zobaczyłam przepis na <a href="http://kulinarnebezdroza.blogspot.ie/2015/01/sernik-doskonay.html" target="_blank">ten sernik</a>, koniecznie chciałam spróbować czegoś podobnego. Myśl o moim ulubionym maśle orzechowym połączonym z sernikiem wydawała mi się bardzo intrygująca. I tak właśnie powstał ten sernik - rozpusta z masłem orzechowym:-) Sernik jest ciężki, 'konkretny', serowy ze słoną nutką. Zdaję sobie sprawę, że nie wszystkim przypadnie do gustu, ale naprawdę warto go spróbować. I jeszcze uwaga: jeśli jesteś na diecie, to może lepiej pomiń ten przepis....on zrujnował moje noworoczne postanowienia...ale jakże wart jest grzechu... (najwyżej potem poćwiczcie ze 3 godziny z Ewą Chodakowską:-))<br />
<br />
<u><i><b>Składniki na 23cm tortownicę:</b></i></u><br />
<u><i><b>Spód:</b></i></u><br />
2 szklanki precelków solonych<br />
3/4 szklanki roztopionego niesolonego masła<br />
1/4 szklanki jasnego brązowego cukru<br />
<br />
<u><i><b>Masa serowa:</b></i></u><br />
900 g miękkiego serka pełnotłustego typu Philadelphia<br />
3/4 szklanki miękkiego ciemnego cukru trzcinowego<br />
3/4 szklanki kwaśnej śmietany<br />
2 łyżeczki pasty waniliowej (można zamienić na ekstrakt)<br />
4 jajka<br />
1 szklanka kremowego masła orzechowego<br />
<br />
<b><i><u>Polewa:</u></i></b><br />
125 g gorzkiej czekolady<br />
1 łyżka niesolonego masła<br />
garść posiekanych krówek<br />
<br />
<b><i><u>Wykonanie:</u></i></b><br />
Piekarnik rozgrzej do 180C (z termoobiegiem). Przygotuj tortownicę.<br />
W malakserze zmiksuj precelki z masłem i cukrem na gładką masę. Przełóż do tortownicy, wyrównaj wierzch i piecz 10 minut. Wyjmij z piekarnika aby spód trochę przestygł.<br />
W międzyczasie zmiksuj serki z cukrem i śmietaną na gładką masę. Dodaj wanilię i jajka po jednym. Na koniec dodaj masło orzechowe i dokładnie zmiksuj. Przelej do formy na przestudzony spód i wyrównaj powierzchnię. Piecz przez 15 minut w temp 180C(z termoobiegiem) a następnie zmniejsz temperaturę do 100C i piecz jeszcze 2 godziny. Po tym czasie sernik powinien być suchy z wierzchu i już zwarty. W razie czego zostaw go jeszcze na chwilę. Następnie wyłącz piekarnik, wyjmij sernik i nożem przejedź po krawędzi sernika. Wstaw znowu do wyłączonego piekarnika na 2 godziny. Potem sernik powinien dostać swoje w lodówce, najlepiej zostawić go na noc żeby stężał.<br />
Czekoladę rozpuść z masłem nad garnkiem z gotującą wodą i polej nią sernik. Wierzch posyp krówkami.<br />
<br />
Smacznego!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-o-elsbvMVoM/VMTsYqPTCoI/AAAAAAAAAvs/iv3eWaOIfps/s1600/_DSC9842.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-o-elsbvMVoM/VMTsYqPTCoI/AAAAAAAAAvs/iv3eWaOIfps/s1600/_DSC9842.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-21659200116521959122015-01-11T23:05:00.000+01:002015-03-26T16:13:29.130+01:00Pear and Vanilla Cake - Ciasto Waniliowe z Gruszkami<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
This moist, slightly sweet cake is perfect for weekend afternoon tea. It is very hard to resist it when the mouthwatering fragrance of vanilla wafts through the house.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-RKaeis6dHAY/VLLyzi22lfI/AAAAAAAAAug/tFqfidHaIcU/s1600/_DSC9778.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-RKaeis6dHAY/VLLyzi22lfI/AAAAAAAAAug/tFqfidHaIcU/s1600/_DSC9778.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<i><u>Ingredients:</u></i><br />
500 g of pears<br />
1 tablespoon of Williams liquer (optional)<br />
juice of 0.5 lemon<br />
75 g of brown sugar<br />
75 g of flour<br />
1 heaped teaspoon of baking powder<br />
3 eggs<br />
pinch of salt<br />
50 g of melted butter plus extra for the tin<br />
1 teaspoon of vanilla paste or seeds scraped out of one vanilla pod<br />
<br />
<i>Method:</i><br />
Heat the oven to 170C (fan). Prepare the round cake tin.<br />
Cut the pears and add the lemon juice and Williams liquer if using. Leave them on the side.<br />
Beat the egg whites with a pinch of salt slowly adding sugar. Follow by the egg yolks, flour, baking powder and vanilla paste. Add the pears and all the juices to the batter. Transfer to the baking tin and bake for 50 minutes. Let it cool for few minutes and dig in. I know you won't be able to resist any longer :-)<br />
<br />
<br />
<br />
To wilgotne, lekko słodkie ciasto jest idealne na weekendowy podwieczorek. Bardzo ciężko jest oprzeć się temu wspaniałemu zapachowi wanilii rozchodzącemu się po domu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-WadX0tXRdUA/VLLzIgssWzI/AAAAAAAAAuw/mJYNYTxkczE/s1600/_DSC9775.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-WadX0tXRdUA/VLLzIgssWzI/AAAAAAAAAuw/mJYNYTxkczE/s1600/_DSC9775.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<u><i>Skłdaniki:</i></u><br />
500 g gruszek<br />
1 łyżka likieru groszkowego (opcjonalnie)<br />
sok z 0.5 cytryny<br />
75 g brązowego cukru<br />
75 g mąki<br />
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia<br />
3 jajka<br />
szczypta soli<br />
50 g roztopionego masła, plus trochę do sparowania formy<br />
1 łyżeczka pasty waniliowej lub ziarenka z laski wanilii<br />
<br />
<i><u>Metoda:</u></i><br />
Piekarnik rozgrzej do 170C (z obiegiem). Przygotuj formę.<br />
Gruszki pokrój i zalej sokiem z cytryny i likierem. Odstaw na chwilę.<br />
Ubij białka ze szczyptą soli, powoli dodając cukier. Następnie dodaj żółtka, mąkę, proszek do pieczenia i pastę waniliową. Dodaj gruszki z całym sokiem. Przelej do formy i piecz przez 50 minut. Zostaw chwilę do ostygnięcia i wcinaj. Wiem, że nie będziesz w stanie się dłużej oprzeć:-)<br />
<br />
Smacznego!<br />
<br />
<br /></div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-35172264783659121182015-01-10T10:54:00.001+01:002015-01-10T10:54:15.659+01:00Penne with Spinach Gnocchi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
After Christmas and New Year <span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps">I suggest</span> <span class="hps">a vegetarian</span> <span class="hps">diet </span></span><span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps">for at least a</span> <span class="hps">week.</span></span><br />
Gnocchi are delicius and light and make a fantastic accompaniment to pasta dish.<br />
<br />
Po świętach Bożego Narodzenia i Sylwestrze proponuję wegetariańską dietę przynajmniej przez tydzień. <br />
Gnocchi są samczne i lekkie i fantastycznie smakują z makaronami.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Y17A2a50stc/VLD2pnH2RlI/AAAAAAAAAuQ/F-oXWljTovg/s1600/IMG_3104.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Y17A2a50stc/VLD2pnH2RlI/AAAAAAAAAuQ/F-oXWljTovg/s1600/IMG_3104.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
Ingredients:<br />
Penne,<br />
<br />
For spinach gnocchi:<br />
450 gr frozen spinach (chopped)<br />
1 onion,<br />
1 garlic clove,<br />
1/4 teaspoon ground nutmeg,<br />
200 gr mascarpone cheese,<br />
3/4 cup all-purpose flour,<br />
3 egg whites<br />
<br />
Składniki:<br />
Makaron Penne<br />
<br />
450 gr mrożonego szpinaku (posiekanego),<br />
1 cebula,<br />
1 ząbek czosnku,<br />
Ser mascarpone, <br />
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej,<br />
3/4 mąki,<br />
3 białka<br />
<br />
Tomato sauce:<br />
1 onion (chopped)<br />
1 red pepper, seeded and diced<br />
1 garlic clove (crushed)<br />
Can whole peeled tomatoes,<br />
1 tablespoon tomato paste,<br />
1 teaspoon sugar,<br />
1 teaspoon dried oregano<br />
salt and black pepper.<br />
Olive oil<br />
<br />
Sos pomidorowy:<br />
1 cebula (posiekana),<br />
1 czerwona papryka (oczyszczona z nasion i posiekana),<br />
1 ząbek czosnku (zgnieciony),<br />
Puszka pomidorów,<br />
1 łyżka przecieru pomidorowego,<br />
1 łyżeczka cukru,<br />
1 łyżeczka oregano<br />
Sól i pieprz.<br />
Oliva<br />
<br />
To make tomato souce put onion, garlic and pepper ia a pan. Add two tablespoon of olive. Cook 5 min. Add the tomatoes, tomato paste , bring to boil, stirring occasionally until tender. <br />
<br />
Aby zrobić sos pomidorowy dodaj cebulę, czosenk i paprykę na patelnię. Dodaj 2 łyżki oliwy. Gotuj 5 minut. Dodaj pomodory, przecier pomidorowy, poczekaj aż się zagotuje, od czasu do czasu pomieszaj.<br />
<br />
Put spinach, onion and garlic in a saucepan, cover and cook until the spinach is defrosted. Remove the lid and increase the heat. Season with salt, pepper and nutmeg.<br />
Cool in a bowl. Add flour and 3 egg whites and cheese. Shape into ovals and refrigerate for 30 min.<br />
<br />
Cook the gnocchi in boiling salted water for about 5 min. Remove with a slotted spoon and drain.<br />
Cook penne in a pan until al dente.<br />
Transfer to serving plates and top with gnocchi and tomato souce. <br />
<br />
<br />
Włóż szpinak, cebulę i czosnek do garnka, przykryj i gotuj, aż szpinak się rozmrozi. Zdejmij przykrywkę i zwiększ ogień. Polós, popieprz i dodaj gałki muszkatołowej. <br />
Potem ostudź w misce, dodaj mąkę i jajka oraz ser, uformuj małe owalne kotleciki i włóż do lodówki na 30 min.<br />
<br />
Gotuj gnocchi we wrzącej posolonej wodzie przez około 5 min. Wyciągnij je cedzakiem i wysusz. <br />
Ugotuj penne w garnku, żeby było al dente.<br />
Przenieś na talerz na wierzch połóż gnocchi i sos pomidorowy. <br />
<br /></div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-67476384850386829192015-01-06T00:00:00.000+01:002015-01-10T10:55:12.628+01:00Chocolate cake <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
I'm not going to write a recipe today. I just wanted to share with you a picture of a cake i made recently...<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Dziś nie będzie przepisu. Chciałam podzielić się z Wami zdjęciem tortu, który niedawno robiłam...<br />
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-_OMgCgnp2ek/VKsXViHXvVI/AAAAAAAAAuA/uxJKOWZSPlk/s1600/IMG_0957.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-_OMgCgnp2ek/VKsXViHXvVI/AAAAAAAAAuA/uxJKOWZSPlk/s1600/IMG_0957.jpeg" height="425" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-25034625357475581222015-01-01T17:37:00.000+01:002015-01-01T17:51:52.352+01:00Turkey Burgers - Burgery z Indyka<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-9ojCd2sCzck/VKV2H4SG1gI/AAAAAAAAAtU/3Qp1_9N_UV4/s1600/_DSC9756.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-9ojCd2sCzck/VKV2H4SG1gI/AAAAAAAAAtU/3Qp1_9N_UV4/s1600/_DSC9756.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Happy New Year! Szczęśliwego Nowego Roku!<br />
<div>
<br /></div>
<div>
There is a big possibility that today is a hangover day. Celebrating New Years Eve until early morning hours can leave us with a headache. One of the best medicine for that (according to my own experience) is to eat nutritious, healthy food. Turkey burgers are a very nice alternative to a standard beef burgers. I packed them with veg to maximise amount of vitamins.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u><i>Makes 5 burgers:</i></u></div>
<div>
200 g turkey breast</div>
<div>
1/3 red onion </div>
<div>
1 clove of garlic</div>
<div>
3 yellow sweet baby peppers (or one big)</div>
<div>
big handful of parsley leaves</div>
<div>
1 tablespoon of tomato paste</div>
<div>
3 slices of soft cheese (I had danish blue but brie would be nice too)</div>
<div>
3 slices of prosciutto or other ham of this type</div>
<div>
salt and pepper</div>
<div>
Gluten free flour for dusting the burgers</div>
<div>
olive oil for frying</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Cut the turkey breast into smaller pieces and put them into a food processor with all other ingredients. Mix it all until everything is quite smooth. With wet hands form the burgers and lightly dust them in the flour. Fry for about 4-5 minutes on each side. Enjoy with fresh salad leaves and rice.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-q-26bMY6EEI/VKV2SHqX77I/AAAAAAAAAtc/hwJSlScDUyE/s1600/_DSC9742.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-q-26bMY6EEI/VKV2SHqX77I/AAAAAAAAAtc/hwJSlScDUyE/s1600/_DSC9742.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-WKySO5d-dL0/VKV2uwqNwuI/AAAAAAAAAtk/4VK9AM1kmDw/s1600/_DSC9748.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-WKySO5d-dL0/VKV2uwqNwuI/AAAAAAAAAtk/4VK9AM1kmDw/s1600/_DSC9748.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-L_jUGp7ax40/VKV3L62H-UI/AAAAAAAAAtw/2WgjREw84YA/s1600/_DSC9753.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-L_jUGp7ax40/VKV3L62H-UI/AAAAAAAAAtw/2WgjREw84YA/s1600/_DSC9753.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Wiele osób dziś cierpi na kaca:-) Imprezy do wczesnych godzin rannych mogą pozostawić skutki uboczne w postaci bólu głowy. Według mnie jednym z najlepszych lekarstw na tę dolegliwość jest zdrowe, pełne wartości odżywczych jedzenie. Burgery z indyka są dobrą alternatywą standardowych burgerów. Dodałam do nich warzywa aby zmaksymalizować ilość witamin.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i><u>Na 5 burgerów: </u></i></div>
<div>
200 g piersi z indyka</div>
<div>
1/3 czerwonej cebuli</div>
<div>
1 ząbek czosnku</div>
<div>
3 małe żółte, słodkie papryki (lub jedna większa)</div>
<div>
spora garść natki pietruszki</div>
<div>
1 łyżka przecieru pomidorowego</div>
<div>
3 plasterki miękkiego sera (ja miałam danish blue ale można dodać brie)</div>
<div>
3 plastry prosciutto albo innej szynki tego typu</div>
<div>
sól i pieprz</div>
<div>
mąka bezglutenowa do obtaczania burgerów</div>
<div>
oliwa z oliwek do smażenia</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Pokrój pierś z indyka na mniejsze kawałki i wrzuć do malaksera z resztą składników. Miksuj na dosyć gładką masę. Zwilżonymi rękoma formujemy burgery i obtaczamy w mące. Smażymy z każdej strony ok 4-5 minut. Bardzo pasuje do tego ryż i zwykła sałata.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Smacznego!</div>
</div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8653615286066377633.post-50834594380997138072014-12-21T21:05:00.000+01:002014-12-22T11:45:24.104+01:00Traditional Polish Christmas Eve meal - Barszcz with Pierogi :-)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
This time of the year is very busy for everyone. Preparation for this special meal can take up a lot of time. But it is so worth it!!! I usually make my pierogi a few days in advance and freeze them. That way I have a few more hours on Christmas Eve to do some other things (eg: painting nails red or some other very important tasks:-)) This is my family recipe with my little twist. I really hope you will try it out!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-p20TetDTI3g/VJckeK-iukI/AAAAAAAAAtE/KaaVwDwBI7M/s1600/20141221_183339.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-p20TetDTI3g/VJckeK-iukI/AAAAAAAAAtE/KaaVwDwBI7M/s1600/20141221_183339.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<i><u>For the Pierogi (I made 60 of them)</u></i><br />
3 glasses of flour<br />
300 ml of very warm water<br />
500 g sauerkraut<br />
a handful of dried wild mushrooms (I had porcini)<br />
250g button mushrooms<br />
1 big onion<br />
salt and pepper<br />
1 shot of vodka (I used polish Żubrówka) - this is optional, you can also substitute it with cognac<br />
1 tablespoon of butter<br />
<br />
You probably should start with the filling first. Boil sauerkraut with wild mushrooms for about 15-20 minutes, you just want to make sure the cabbage is soft. Grate the cup mushrooms and chop the onion. Fry it until tender with the butter and a little pinch of salt. Drain the cabbage and wild mushrooms, chop it a little bit. Mix with the onion and mushrooms and fry for a couple of minutes. You can pour the water from a boiled sauerkraut and porcini. It is very aromatic so you don't really want to lose it. Finally add in a shot of vodka. The key here is to make sure that the mix is quite dry. Season to taste and let it cool down completely.<br />
For the dough, combine the flour with water and a big pinch of salt. Knead the dough until it is smooth and stretchable. Roll the dough into a very thin sheet. Cut the round shapes using a glass. Place a teaspoon of filling in the centre and 'glue' the edges to make the pierogi. Continue folding until you have them all ready to boil. Boil in the a big pan of simmering water with added olive oil and salt. Boil for 3 minutes, until pierogi are floating on the surface.<br />
Once cooled down, I like to fry them with bacon. The skin gets crispy and so yummy, you can't resist having one or two more...:-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-zqHlEswW6YI/VJcjubyIpKI/AAAAAAAAAs8/T6xh8yd7-UU/s1600/pierogi%2B(1%2Bof%2B1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-zqHlEswW6YI/VJcjubyIpKI/AAAAAAAAAs8/T6xh8yd7-UU/s1600/pierogi%2B(1%2Bof%2B1).jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Now let's move on to the barszcz!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><u>For 2litres you will need:</u></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 raw beetroots (grated)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 carrot (grated)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
0.5 leek (chopped)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 stalks of celery (chopped)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 litres of vegetable stock</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
salt and pepper </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
pinch of marjoram</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
bay leaf and all spice to taste</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 tablespoon of brown sugar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
juice of half a lemon</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
little bit of lemon zest</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pour the vegetable stock over all vegetables, marjoram, bay leaf and all spice and boil just for 5 minutes. Turn off the heat and let it infuse for few hours. After that time drain the veg to have a clear soup. Add sugar, lemon juice and zest. Serve it hot with pierogi or drink on its own in a mug, </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Smacznego!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Smakihttp://www.blogger.com/profile/01514745613978641089noreply@blogger.com0